Distributeur automatique de sandwiches : prix & info

En France, on consommerait plus de 70 sandwiches à chaque seconde, pour une consommation annuelle de 2,39 milliards de baguettes. Ces étonnantes statistiques témoignent de l’engouement des Français pour le sandwich, qui permet aux salariés d’une entreprise de combler une pausae-déjeuner sans avoir à sortir de l’immeuble.

Bien entendu, ce sont les distributeurs automatiques qui réalisent les meilleures ventes, avec plus de 80% de sandwichs vendus à l’aide de ces appareils.

Fonctionnel 24 heures sur 24 et 7 jours sur 7, le distributeur automatique de sandwich chaud vend aussi parfois des snacks, des repas complets et des boissons, le tout conditionné par une unité de réfrigération séparée. Que ce soit pour se restaurer ou tout simplement pour combler une petite faim, ce distributeur automatique spécialisé peut être placé autant dans les locaux professionnels que dans les lieux publics. 

Faisons un petit tour sur les principaux éléments qui caractérisent un distributeur automatique de sandwich.

Distributeur automatique de sandwiches

Les caractéristiques d’un distributeur automatique de sandwichs

Le distributeur automatique de sandwiches est un appareil indispensable aussi bien dans les lieux de travail que dans les endroits publics très fréquentés. Il délivre en continu toutes sortes de produits alimentaires conditionnés allant des sandwiches froids aux préparations chaudes telles que hot dog, paninis, hamburgers, pizzas… Si les sandwiches froids doivent toujours être conditionnés à une température de moins de 5°C, les préparations chaudes sont souvent toastées ou encore enveloppées de papier permettant leur conservation.

La majorité des distributeurs de sandwich dans les lieux publics sont de type « monnayeur ». Ces appareils disposent d’une petite fente qui permet l’insertion de quelques pièces de monnaie pour l’achat des denrées.

Dans les milieux professionnels, de plus en plus d’utilisateurs sont familiers avec les appareils à système prépayé, qui utilisent soit des clés prépayées, des cartes à puce ou encore un système électronique de paiement mobile. Une fois bien installé dans un coin spacieux de la cantine, le distributeur automatique de sandwich chaud permet aux salariés de se restaurer rapidement sans avoir besoin de sortir de l’immeuble de l’entreprise. En complément de l’appareil, il est aussi courant d’installer une fontaine à eau ou un distributeur de boissons fraîches.

Outre les caractéristiques communes à tous les appareils de produits alimentaires, une entreprise distributeur automatique peut aussi améliorer ses machines en proposant des fonctionnalités plus pointues comme :

  • l’économiseur d’énergie (à la fois pour l’alimentation générale de l’appareil et l’unité de réfrigération),
  • les lecteurs de cartes de crédit,
  • l’éclairage LED sur les plateaux,
  • le clavier rétro-éclairé,
  • l’interface LCD…

Grâce aux infinies possibilités de personnalisation et de configuration, les distributeurs automatiques de sandwich modernes peuvent donc s’adapter en permanence avec les besoins et exigences des utilisateurs. Outre des bannières accrocheurs qui améliorent la visibilité, il est même possible de personnaliser la finition extérieure des appareils afin l’adapter à l’identité visuelle de l’entreprise. Ouvre-portes automatiques, capteurs divers, systèmes de reconnaissance faciale et autres fonctions technologiques simplifieront l’achat et amélioreront l’expérience des utilisateurs.

Comment se procurer un distributeur de sandwiches ?

De nombreux fournisseurs et gestionnaires proposent des appareils destinés à la distribution automatique de sandwiches. Le prix d'un distributeur de sandwich dépend non seulement de la taille et des fonctionnalités de l’appareil, mais aussi de la quantité des marchandises que vous allez vendre, un facteur qui détermine la capacité du distributeur automatique.

Que ce soit pour l’achat ou la location, vous avez le choix entre plusieurs formules :

  • Dans le cas du dépôt gratuit (gestion totale), le gestionnaire de distributeur automatique de sandwich chaud déposera dans votre entreprise son appareil. Vos collaborateurs pourront donc l’utiliser sans frais, mais en échange, ce sera le professionnel qui percevra les bénéfices réalisés sur les ventes. De même, ce sera encore lui qui assurera l’approvisionnement et la maintenance de l’appareil.
  • Pour l’autogestion, les règles sont différentes : vous prenez en charge la totalité des responsabilités (commande de marchandises, approvisionnement, maintenance…) mais conservez, en contrepartie, les recettes générées par l’appareil.
  • Une entreprise distributeur automatique peut vous proposer un distributeur de sandwich à louer à partir de 200 euros mensuels en incluant un contrat de maintenance.
  • Un distributeur automatique sandwich chaud coûterait entre 4000 et 7000 euros avec un contrat de maintenance annuel.

La plupart des fournisseurs et gestionnaires de parc de distribution automatique proposent également des contrats de maintenance tiers. Ils disposent effectivement d’une large gamme de pièces de rechange ainsi que d’un personnel qualifié pour assurer le fonctionnement de l’appareil, allant de l’installation à l’éventuelle réparation suite à une panne technique, en passant par la maintenance périodique des appareils.

Nos astuces 

Les règles d’hygiène et de sécurité sont incontournables dans le secteur de la distribution automatique. À moins que vous ne disposiez d’un service compétent en matière de chaîne du froid et de la conservation des produits frais, il est indispensable de recourir à un prestataire spécialisé dans la distribution automatique.

L’installation de l'appareil à sandwichs

Les distributeurs automatiques de sandwiches sont généralement encombrants et imposants. De la taille d’une armoire (mesurant au minimum 1,7 mètre de hauteur pour 0,90 mètre de largeur), la machine nécessite suffisamment de place pour fonctionner dans de bonnes conditions et pour une expérience d’utilisation optimale.

De plus, la réglementation française de la distribution automatique veut que chaque appareil puisse être accessible aux personnes à mobilité réduite. De même, il est indispensable de respecter les normes d’hygiène et de sécurité afin de délivrer des produits frais et de qualité.

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