Vous envisagez d’installer un distributeur automatique de boissons fraîches dans votre entreprise, établissement ou local commercial ? Que ce soit pour offrir un service apprécié à vos collaborateurs, accueillir vos visiteurs ou générer un revenu complémentaire, ce type de machine représente un choix aussi pratique que rentable.
Mais comment bien choisir son distributeur de boisson ? À quel prix ? Faut-il mieux opter pour la location ou l’achat ? Quels sont les modèles les plus adaptés à votre activité ?
Dans ce guide, nous répondons à toutes vos questions pour vous aider à sélectionner le distributeur automatique de boissons fraîches le mieux adapté à vos besoins, tout en maîtrisant votre budget.
Quelles boissons fraîches proposer ?
Les distributeurs de boissons fraîches peuvent proposer jusqu'à 10 références différentes sur les modèles spécialisés. L'offre est diversifiée pour satisfaire tous les goûts, seules les boissons alcoolisées étant interdites à la vente.
Types de boissons populaires :
- Sodas : avec et sans sucre, versions allégées
- Eaux : plate, gazeuse, pétillante, aromatisée, vitaminée
- Boissons énergétiques et énergisantes
- Jus de fruits : classiques et premiums, de préférence sans sucres ajoutés
- Thés glacés, cafés frappés
- Boissons bio et locales : en forte croissance
- Boissons fonctionnelles : enrichies en vitamines, adaptogènes, probiotiques
- Alternatives végétales : boissons à base de plantes
- Boissons fermentées : kombucha, kéfir
Les formats varient des bouteilles de 0,5 à 2 litres, en passant par les canettes de 0,25 ou 0,33 litre, ou encore les briques carton.
Pour une offre complète, il est possible d'installer plusieurs distributeurs côte à côte, proposant boissons chaudes et froides, créant ainsi un véritable espace détente.
Tableau comparatif des distributeurs de boissons fraîches
| Type de distributeur | Prix neuf (€) | Prix occasion (€) | Formats acceptés | Avantages | Idéal pour |
|---|---|---|---|---|---|
Distributeur de canettes | 2 000 – 5 000 | 1 000 – 3 500 | 25 – 33 cl | Économique, installation simple | Entreprises, lieux publics, écoles |
Distributeur de bouteilles réfrigérées | 3 000 – 6 000 | 1 300 – 4 000 | 25 cl à 1,5 l | Polyvalence, variété des formats | Hôtels, espaces premium, salles de sport |
Distributeur mixte canettes/bouteilles | 3 500 – 7 000 | 1 500 – 4 500 | 25 cl à 1,5 l | Grande variété de produits | Grands espaces, lieux très fréquentés |
Distributeur combiné snack/boisson fraîche | 4 500 – 10 500 | 2 000 – 5 000 | Tous formats + snacks | Solution complète | Entreprises, campus, hôpitaux |
Mini-distributeur de canettes | 1 000 – 2 000 | 600 – 1 200 | 25 – 33 cl | Compact, économique | Petits bureaux, salles d'attente |
Distributeur de boissons 24/24 | 3 500 – 6 500 | 1 800 – 4 000 | Tous formats | Accès permanent, sécurisé | Lieux publics, stations-service, halls d'hôtel |
Remarque : Les prix indiqués sont donnés à titre indicatif et peuvent varier selon les fonctionnalités, les options et les fournisseurs. Pour un distributeur de boisson froide avec monnayeur, comptez environ 300-500 € supplémentaires pour un système de paiement complet avec rendu monnaie.
Les différents types de distributeurs automatiques de boissons fraîches
Le marché des distributeurs de boissons fraîches propose une large gamme de modèles, chacun répondant à des besoins spécifiques en termes d’espace, de budget, de capacité ou d’expérience utilisateur.
Voici les principales catégories à connaître :
Distributeur de canettes
C’est le modèle le plus répandu. Il propose des sodas, jus de fruits, eaux plates ou pétillantes, conditionnés en canettes de 25 cl à 50 cl. Compact, fiable et robuste, il est parfait pour les entreprises, les lieux publics ou les établissements scolaires.
Avantages :
- Capacité élevée (jusqu’à 500 canettes)
- Temps de refroidissement rapide
- Prix d’achat compétitif
Distributeur de bouteilles réfrigérées
Ce type de distributeur accepte des bouteilles de 33 cl à 1 litre, en plastique ou en verre. Idéal pour les établissements qui souhaitent proposer une gamme premium : eaux minérales, boissons bio, boissons énergétiques…
Avantages :
- Plus de choix dans les formats
- Boissons haut de gamme disponibles
- Très apprécié dans les hôtels, salles de sport et établissements de santé
Distributeur mixte boissons/snacks
Ce modèle combine la distribution de boissons froides avec celle de produits alimentaires comme des barres chocolatées, sandwichs ou fruits secs. Il est idéal pour les environnements où les usagers restent longtemps (entreprises, centres de formation, coworkings).
Avantages :
- Offre complète : boisson + alimentation
- Gain de place (une seule machine pour plusieurs usages)
- Très apprécié des utilisateurs
Mini distributeur de boissons
Ces petits distributeurs compacts sont adaptés aux espaces restreints ou aux usages ponctuels (cabinet médical, petite salle d’attente, bureau individuel). Leur capacité est plus réduite, mais leur installation est rapide et leur coût est attractif.
Avantages :
- Format réduit (gain de place)
- Facile à installer
- Idéal pour les petits volumes de consommation
Distributeur connecté
Les modèles récents proposent des interfaces tactiles, une gestion à distance via WiFi, ou encore une intégration avec des applications mobiles. Parfaits pour les entreprises modernes ou les lieux à forte fréquentation (gares, centres commerciaux).
Avantages :
- Expérience utilisateur améliorée
- Statistiques de consommation en temps réel
- Possibilité de personnalisation avancée
Les 5 éléments à prendre à prendre en compte
Il n'est pas toujours simple de s'y retrouver parmi les nombreux modèles de distributeurs automatiques de boissons fraîches. Un certain nombre de critères sont néanmoins à prendre en compte dans le choix d'un DA de boissons.
- Espace disponible et localisation
Déterminez l'endroit qui accueillera votre distributeur. Il est souvent stratégique et situé dans un lieu de passage des salariés, des clients ou des deux selon vos besoins. Se présentant le plus souvent sous la forme d'une armoire (réfrigérée), le distributeur de canettes et boissons fraîches est assez encombrant et consommera donc plus d'espace qu'une simple machine à café. - Capacité du distributeur
Sa capacité largement supérieure à celle d'un automate à boissons chaudes permettra de servir jusqu'à 700 bouteilles et canettes conditionnées. Détaillez vos besoins avant de faire un choix de modèle de distributeur. - Conditionnement des boissons
Les boissons proposées en distribution automatique sont proposées en bouteilles ou en canettes de 25 cl, 33 cl, 0.5 litre et sont conditionnées en aluminium ou en briques de carton. - Poids et dimensions
Le poids d'un distributeur de boissons fraiches est compris entre 200 et 400 kg. Ses dimensions vont de 180 à 190 cm en hauteur, de 60 à 90 cm en largeur et de 70 à 90 cm en profondeur.
Lorsque la machine automatique est mixte c'est-à-dire qu'elle distribue également des denrées alimentaires, des friandises et snacks, ses dimensions sont un peu plus volumineuses. - Format mini ou mixte
Il existe des DA en format « mini » ou mixte qui vous permettront de compacter snacking, confiseries et boissons et de gagner de l'espace.
Les modèles mixtes sont généralement très appréciés car les utilisateurs aiment disposer d'un ravitaillement complet en boisson et nourriture. Les besoins diffèrent néanmoins d'un établissement à un autre. - Système de paiement
Un distributeur automatique est parfois installé pour mettre des boissons gratuites à disposition. Le responsable de l'entreprise mise ainsi sur l'attractivité du libre-service. Les boissons sont cependant plus souvent à la charge du consommateur. Le distributeur doit donc être équipé d'une solution de paiement.
Cet équipement permettant le règlement des boissons peut être :- un monnayeur, qui oblige à une gestion quotidienne de la monnaie. Les clients doivent prévoir la monnaie nécessaire, ce qui est de plus en plus difficile aujourd'hui.
- un système de paiement sans contact avec une carte bancaire classique.
- une système de carte avec rechargement géré en interne.
- un paiement par clé possible uniquement lorsque les distributeurs sont accessibles à un public restreint.
Des modèles de distributeurs automatiques disposent de plusieurs systèmes de paiement.
- Options
Certains distributeurs proposent également de glaçons en option.### Tableau comparatif des distributeurs de boissons fraîches
Comment fonctionne un distributeur de boissons froide ?
Les distributeurs automatiques professionnels maintiennent les boissons au frais grâce à un système de réfrigération sophistiqué utilisant un liquide frigorigène. L'appareil est équipé d'un mécanisme de distribution qui délivre les boissons sur simple pression d'un bouton, accessible 24h/24.
- Système de refroidissement : circulation d'un liquide frigorigène intégré au dos de l'appareil
- Température de conservation : maintenue entre 4 et 8 degrés (norme réglementaire)
- Interface utilisateur : boutons de sélection et/ou écran tactile selon les modèles
- Système de paiement : monnayeur, paiement sans contact, carte prépayée ou clé
- Stockage : compartiments internes adaptés aux différents formats de boissons
- Consommation électrique : environ 400 kWh/an en moyenne
- Formats compatibles : canettes de 25 cl, 33 cl, 50 cl, 75 cl et bouteilles jusqu'à 1 litre
- Maintenance : nettoyage régulier et réapprovisionnement quotidien
Système de réfrigération professionnel
Le système de réfrigération à compression de vapeur en inox capte la chaleur pour provoquer l'évaporation du fluide frigorigène qui circule dans un circuit intégré au dos de l'appareil. Ce système comprend quatre composants essentiels :
- Le compresseur : véritable pompe du circuit, il fait circuler le fluide réfrigéré
- Le condenseur : transforme le gaz chaud comprimé en liquide en libérant la chaleur
- Le détendeur : abaisse la pression du liquide réfrigérant
- L'évaporateur : absorbe la chaleur interne du distributeur, maintenant les produits au frais
Ce système intégré, installé à l'arrière du distributeur, conserve les boissons dans des réservoirs à une température comprise entre 4 et 8 degrés, conformément aux normes d'hygiène alimentaire professionnelles.
Maintenance et entretien spécifiques
La maintenance d'un distributeur professionnel comprend :
- Un nettoyage régulier des surfaces internes et externes
- Un réapprovisionnement quotidien des produits
- Une vérification périodique du système de réfrigération
- Un contrôle des systèmes de paiement
- Une maintenance préventive des pièces mécaniques
Pour assurer le bon fonctionnement du distributeur, il est recommandé de souscrire à un contrat de maintenance professionnelle, qui peut être inclus dans une formule de location.
Consommation énergétique
La consommation électrique est un aspect important à considérer. Selon les études, un distributeur automatique de boissons fraîches consomme environ 400 kWh/an.
Cette consommation varie en fonction de :
- La présence d'un mode veille
- Le type d'éclairage (LED ou néon)
- La température ambiante du local
- L'âge et l'efficacité énergétique du modèle
- La fréquence d'ouverture de la porte
Les modèles récents, particulièrement ceux de classe énergétique A à C, offrent une consommation optimisée.
Réglage de la température
La température d'un distributeur automatique professionnel est généralement préréglée par le fournisseur ou l'opérateur. Les ajustements peuvent être effectués via un thermostat situé à l'intérieur de l'appareil.
Selon la réglementation, les distributeurs doivent maintenir les boissons fraîches entre 4 et 8 degrés (article 24 de l'arrêté du 9 mai 1995) pour garantir leur conservation optimale et respecter les normes d'hygiène.
Tailles de canettes compatibles
Les distributeurs professionnels acceptent généralement des canettes de 25 cl, 33 cl, 50 cl ou 75 cl, ainsi que des bouteilles jusqu'à 1,5 litre. Certains modèles sont compatibles avec différentes tailles simultanément grâce à des plateaux modulables. Vérifiez toujours la compatibilité avant l'achat ou l'installation.
Quel est le rendement du distributeur de boisson froide ?
Combien rapporte un distributeur automatique de boissons ?
En moyenne, un distributeur automatique de boissons peut générer entre 100 et 1500 € de chiffre d'affaires par mois.
Le montant que rapporte un distributeur automatique de boissons dépend du type de boissons proposées, de la localisation et de la demande locale. Les distributeurs de boissons dans des zones très fréquentées peuvent générer un revenu plus élevé que ceux dans des zones moins fréquentées.
Calculer la rentabilité
Pour calculer la rentabilité de votre Distributeur de boisson (si c'est votre objectif, mais vous pouvez aussi décider de proposer des boissons gratuites à vos clients, membres ou visiteurs… au titre de service supplémentaire), vous devez soustraire le coût d'achat et d'exploitation des recettes.
La rentabilité se calcule selon le mode de gestion retenu :
Avantages et coûts à considérer
Les distributeurs de boissons froides ont l'avantage de proposer des boissons en contenants individuels, donc ne pas nécessiter l'achat de gobelets en supplément.
En moyenne, à l'achat, une boisson fraîche en lot coûte 0,50 à 0,80 €. Elle est revendue 1 à 1,80 €.
Parmi les frais de fonctionnement, il faut prendre en compte la consommation d'électricité de la machine. Il faut compter environ 400 kWh par an. Cette consommation peut varier en fonction des options de l'appareil et de sa situation : mode veille, style d'éclairage, température de la pièce, etc.
Type de gestion : dépenses VS bénéfices
Là encore, c’est le mode de gestion que vous choisirez qui conditionnera le prix d’achat ou de location :
- pour un achat distributeur automatique de boisson fraîche, en autogestion (vous percevez tous les bénéfices réalisés sur les marchandises)
- la location distributeur automatique de boisson fraîche coûte généralement 200 € par mois selon la gamme de distributeur (vous décidez de tout, allant de l’approvisionnement à la maintenance, et percevrez une partie des recettes).
- vous avez également la possibilité d’opérer et gérer vous-même un distributeur de boisson occasion
- en dépôt gratuit, ce sera le fournisseur qui choisira les boissons fraîches et gardera les bénéfices ; vous ne paierez rien sur la mise à disposition, maintenance, ni approvisionnement. Mais vous ne toucherez aucune recette.
En résumé :
Dépenses | Bénéfices | |
|---|---|---|
Achat | Neuf : de 3000 à 6000 € Occasion : 1300 € environ | Toutes les recettes des ventes |
Location | 2400 € / an environ | Une partie (à déterminer avec le prestataire) des recettes des ventes |
Dépôt gratuit | Néant | Néant |
5 avantages d'un distributeur automatique de boisson fraiche dans une entreprise
Accès aux boissons 24h/24 et 7j/7
Un espace d'accueil ou une salle de pause équipée d'un distributeur automatique professionnel devient un lieu de partage accessible à tout moment, où se croisent les collaborateurs. Ce service continu est particulièrement apprécié dans les entreprises fonctionnant en horaires décalés ou accueillant du public toute la journée.
Les avantages incluent :
- Accès permanent aux boissons fraîches sans contrainte horaire
- Simplicité d'utilisation pour tous
- Investissement rentable nécessitant peu d'entretien
- Création d'espaces d'échanges entre salariés
Prendre soin de ses collaborateurs
Un distributeur de boissons fraîches représente un investissement économique pour répondre aux attentes des employés, offrant des rafraîchissements de qualité dans un environnement professionnel. Cette attention participe à l'amélioration du bien-être au travail et à la satisfaction globale des équipes.
Répondre aux besoins individuels
Pour les entreprises en croissance, l'installation d'automates marque une étape vers la prise en compte des besoins personnels de chaque collaborateur.
Les visiteurs et employés peuvent obtenir leur boisson préférée sans nécessairement utiliser de monnaie, grâce aux multiples options de paiement : jetons, cartes prépayées, monnayeurs avec rendu monnaie, ou paiement NFC via smartphone.
Valoriser l'image de l'entreprise
Les distributeurs modernes dotés d'écrans LED et de commandes tactiles interactives modernisent les espaces de pause et projettent une image positive de l'entreprise auprès des visiteurs et partenaires.
Ces équipements robustes et durables, protégés par des vitres anti-effraction et dotés d'éclairages LED, reflètent le soin apporté au bien-être des collaborateurs et des visiteurs.
Communiquer sur les valeurs de l'entreprise
Au-delà de leur aspect fonctionnel, les distributeurs peuvent être intégrés à l'identité visuelle de votre entreprise et véhiculer vos valeurs : boissons saines, jus de fruits frais, options bio, commerce équitable.
La personnalisation des machines avec votre charte graphique crée un espace harmonieux et confortable pour collaborateurs, visiteurs et clients, tout en renforçant votre identité de marque.
Innovations : distributeurs connectés et écologiques
Distributeurs intelligents et connectés
La technologie a révolutionné le secteur avec des innovations majeures :
- Connectivité avancée : les distributeurs modernes sont équipés de systèmes permettant une gestion à distance des stocks et un suivi en temps réel des ventes
- Interfaces tactiles intuitives : écrans haute définition offrant une expérience utilisateur optimale
- Personnalisation des boissons : possibilité pour les utilisateurs de personnaliser leurs choix selon leurs préférences
- Paiement mobile et sans contact : intégration de diverses solutions de paiement dématérialisées
- Reconnaissance faciale : certains modèles identifient l'utilisateur et suggèrent ses boissons préférées
- IA prédictive : analyse des habitudes de consommation pour optimiser l'approvisionnement
Solutions écologiques
Face aux préoccupations environnementales croissantes, le secteur s'adapte avec :
- Distributeurs éco-énergétiques : machines de classe énergétique supérieure (A à C) selon les nouvelles normes européennes
- Options zéro plastique : conformité avec la loi EGalim et proposition d'alternatives (contenants en verre, canettes, carton)
- Systèmes de recyclage intégrés : certains distributeurs incluent des collecteurs pour les emballages vides
- Distributeurs de boissons bios et locales : répondant à la demande croissante de produits éthiques et durables
- Mugs réutilisables : possibilité d'équiper les distributeurs de détecteurs permettant l'utilisation de contenants personnels
- Systèmes de gestion intelligente : optimisation des tournées de ravitaillement pour réduire l'empreinte carbone
Ces innovations reflètent l'évolution du marché vers des solutions plus responsables et personnalisées, répondant aux attentes des consommateurs modernes.
Que dit la réglementation sur le distributeur de boisson froide ?
Le Code du travail (article R425 sur la Santé et la sécurité au travail) stipule l’obligation de l’employeur de mettre au service de ses employés un point d’eau fraîche et potable.
Avec ces conditions, les solutions pour l'employeur étaient alors :
- la fontaine à eau
- le DA de boissons fraîches
- le mini distributeur de canettes ou bouteilles individuelles
La loi EGalim du 30 octobre 2018 va plus loin et statut pour la mise à disposition de l'eau dans les Établissements Recevant du Public (ERP) :
- les contenants en plastique sont interdits depuis 2020
- les bouteilles en plastique sont interdites dans les entreprises depuis 2021
Pour continuer dans cette direction, la loi EGalim oblige les ERP (Établissements Reçevant du Public) à s'équiper d'une fontaine à eau raccordée à l'eau courante à partir du 1er janvier 2022.
A quelle température doivent être les boissons fraiches dans un distributeur automatique ?
Attention, tous les distributeurs de boissons fraîches doivent être maintenus à une température de 4 à 8 degrés. Ils sont soumis à l'article 24 de l'arrêté du 9 mai 1995 concernant l'hygiène des aliments remis directement au consommateur (ECOC9500071A).
Quelle est la convention collective des distributeurs automatiques de boissons ?
La convention collective des distributeurs automatiques de boissons dépend du pays où l'entreprise est basée.
En France, la convention collective applicable aux distributeurs automatiques est la convention collective nationale des entreprises de commerce et de distribution de boissons (IDCC 1536).
En général, les distributeurs automatiques proposent une sélection de boissons gazeuses, d'eau, de jus de fruits, de boissons énergisantes et de boissons chaudes comme le café et le thé.
De leur côté, les machines mixtes, proposant à la fois des boissons fraîches et chaudes, ainsi que des snacks voire des repas complets, fruits frais, confiseries…
Les fournisseurs et gestionnaires de distributeur de boisson professionnel peuvent donc adapter l’assortiment du distributeur en fonction de la demande des utilisateurs. Il est tout à fait possible d'installer des distributeurs proposant snack, boissons fraîches, cappuccino ou expresso, friandises, sandwichs, etc.
Pour alimenter un distributeur automatique de sandwichs, sachez que ceux qui ont le plus de succès sont les sandwichs baguettes et les triangles. En proposant des repas complets, les plats cuisinés, les pizzas, les paninis, les produits laitiers et les crudités sont incontournables.
Où trouver un distributeur automatique de boissons ?
Il existe plusieurs options pour trouver un distributeur automatique de boissons :
Les fabricants : Vous pouvez contacter les fabricants de distributeurs automatiques de boissons pour connaître leurs produits et les prix. Ils peuvent également vous aider à trouver un distributeur qui répond à vos besoins spécifiques.
Les distributeurs spécialisés : Les distributeurs spécialisés dans les équipements de restauration et de boissons proposent souvent des distributeurs automatiques de boissons. Ils peuvent vous aider à choisir le distributeur qui convient le mieux à votre entreprise et à votre budget.
Les sites de vente en ligne : De nombreux sites de vente en ligne proposent des distributeurs automatiques de boissons. Ils peuvent vous offrir une gamme de produits à différents prix.
Les enchères en ligne : Les enchères en ligne peuvent être une bonne option pour trouver des distributeurs automatiques de boissons d'occasion ou reconditionnés à un prix inférieur.
Les petites annonces : Les petites annonces en ligne ou dans les journaux locaux peuvent être une autre source pour trouver des distributeurs automatiques de boissons d'occasion à vendre par des propriétaires qui n'en ont plus besoin.
Il est important de prendre en compte les coûts d'expédition et les délais de livraison si vous achetez en ligne, ainsi que les coûts de maintenance et les besoins en électricité et en espace pour l'installation du distributeur automatique de boissons.
5 fournisseurs national
D8
D8 est une entreprise française qui œuvre depuis 50 ans dans le domaine de la distribution automatique de produits et boissons. Elle revendique 86 millions de consommations annuelles et 20 000 distributeurs installés.
Elle distribue ses produits en France et son atout est son réseau de proximité.
Prodia+
Le groupe Prodia est le second fournisseur de distributeurs automatiques en France. La société a installé plus de 60 000 machines auprès des entreprise, des administrations et du grand public.
Les modèles de vending machines proposent une large gamme de boissons fraiches : format bouteilles ou canettes, de type sucrées ou light, des boissons plates ou gazeuses, des boissons caféinées, des jus de fruits, etc.
Selecta
Le groupe suisse Selecta est le leader de la distribution automatique en France avec 6 millions de consommateurs quotidiens. Leur gamme de distributeurs boissons froides est large : Piccola, Bangkok, Monte Carlo, etc. pour répondre aux besoins de toutes les tailles de structures.
Vendo Sanden
En tant que leader mondial en distribution et refroidissement depuis 80 ans, SandenVendo GmbH est reconnu en Europe dans l'industrie de la distribution automatique. L'entreprise a intégré la société japonaise Sanden en 1988.
Aujourd'hui, ce fournisseur a vendu plus de 500 000 vending machines à travers le monde. Ses distributeurs comme le G-Drink ou encore le Bottle&Can sont un succès incontestable.
De nombreuses autres grandes marques se partagent le marché, comme Bianchi Vending, Sielaff, etc.
Pour aller plus loin :
Vous souhaitez installer ou investir dans un distributeur automatique à Paris ? Découvrez notre guide complet sur les options d’achat, de location, les prix, la rentabilité et les réglementations spécifiques.